Kommentare
Kommentar von Suse am 26.12.06 um 10:51 Uhr

Sehr schöne Deko und ein echt traumhafter Baum - verleitet zum Nachmachen ;-)

Grüße

Kommentar von Yvonne am 24.01.07 um 12:49 Uhr

Nachtrag zum Essen! Der weltbeste Wein zum Lamm und vor allem der Senf-Kruste ist von 2001 und heisst Côtes du Rhône „Cuvée Antique senimaros” von Cave de Cairanne. Zu finden bei Rindchen.

Und ich kann Herrn Rindchen nur beipflichten, wenn er über den Wein folgendes sagt: „Dieser Wein ist, verzeihen Sie die direkte Wortwahl, ein echter Hammer: Tiefdunkel, fast schwarz, mit enormer Konzentration und Lebendigkeit. Dabei aber perfekt ausbalanciert, nicht satt machend und von animierender Eleganz. Uralte Rebanlagen in exponierten Lagen wurden dafür ausgewählt. Ich habe mal ein paar australische Kultweine aus der 60-bis-100-Euro-die-Buddel-Liga probiert, die so ähnlich waren. Kein Wunder: Bis zu 130 Jahre alte Grenache- und Syrah-Rebstöcke sind ein traumhaftes Ausgangsmaterial für den ambitionierten Winemaker (Syrah ist der eigentliche Name für die Traube, die wir heute unter dem Namen Shiraz kennen...). Wer keine Lust hat, für die "Cuvée Antique" die von uns aufgerufenen 12,80 € pro Buddel auf den Tisch zu legen, ist original selber schuld und hat was versäumt. Setzen!”

Beim Bezahlen habe ich auch etwas hyperventiliert, aber es hat sich wirklich gelohnt diesen Wein zu kaufen!

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