Sonntag, 02.01.2011, 16:15
Finnley ist 4 Jahre, 2 Monate alt
8 Monate, 2 Wochen bis zu Jaspers Geburt
Tür 17 · ein Soufflé machen
Mein spezieller Kalender (das Advents- lassen wir jetzt mal weg) geht weiter.
Die 17. Aktion sollte das Herstellen eines Soufflés werden, das nicht beim Öffnen der Ofentür einkracht. Und mein allererstes noch dazu! Ich habe mir das Rezept für ein Lebkuchensoufflé ausgesucht, denn eigentlich wollte ich dieses Mal zu Weihnachten auch zum ersten Mal Lebkuchen backen, hat aber nicht geklappt. So konnte ich die Gewürze dann doch verwenden.
Nur das vierte Soufflé, das keiner mehr von uns runter bekommen konnte, schließlich waren es auch doppelte Portionen, fiel nach einiger Zeit zusammen. Geschmeckt hat es am nächsten Tag aber noch genauso gut!
Yvonne hat jetzt keine Angst mehr vor zusammenfallenden Soufflés! (Auch wenn das natürlich trotzdem immer mal passieren kann...)
LG Lisa
Heute hatte wir Weihnachtsbesuch von Oma Monika. Sie hat noch ein paar Gaben mitgebracht, die der Weihnachtsmann aus Versehen bei ihr abgeliefert hatte und die wundersamerweise die tolle neue Löwenburg ergänzen. Finnley ist schier ausgeflippt. Es gab dann